購入プラン
SPICE IN THE HOUSEは単品購入とサブスク購入が可能ですが、サブスク購入をおすすめしています。
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私は某食品メーカーに勤め、
「時短簡便」の流れに危機感を覚えました。
現代人は、面倒、大変などの理由で、料理にはなるべく時間をかけたくないと思っています。
つまりそれは、料理が「時間をかける価値がないもの」として捉えられているとも言えるでしょう。
価値のないものが衰退していくのは摂理です。
私はそんな悲しい未来を変えたいと思っています。
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「料理好き」が増えることで
料理に「面白さ」を求めるマーケットが出来上がり、
そのマーケットが広がれば
現状のような「いかに簡単か」ではなく
「いかに面白いか」が価値創出の軸となる世界となります。
これが私の目指す「面白い食の未来」です。
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では、どのように「料理好き」が生まれるのでしょうか。
私は「キッカケ」と「継続」が最重要だと考えます。
開発時200名に実施したモニターによると
「料理がとても好き」と答えた方の85%が、料理を好きになったキッカケを明確に覚えていました。
「大切な人に褒められた記憶」
「すごくおいしいものが作れた記憶」
この「キッカケ」のエネルギーが大きければ大きいほど、
「また料理をしたい。」「もっと作りたい。」という感覚になり、料理を続けるようになります。
料理を継続することで、「結果的に」スキルが上がって「料理上手=料理好き」になっていきます。
ポイントはキッカケのエネルギーの大きさと
継続による経験の蓄積です。
スキルは料理初回に先天的に開花するものではなく、継続することで蓄積していくものです。
つまり、経験が少ない方は上手にできなくて当たり前です。
ここに、矛盾した点があります。
「料理上手」は先天的なものではなく、徐々にスキルアップした結果であるはずなのに、
「料理好き」な人には、経験の初期の段階(もしくは初めて)で、「キッカケ」となる成功体験があります。
「検索したレシピが当たりだった」
「家族が料理上手だったので教えてもらえた」
このような「運」ともいえる再現可能性の低い要素が、その後その方が料理好きになるかを決めているのです。
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私はこの再現可能性の低さを、限りなく再現可能にするため
このサービスをデザインしています。
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SPICE IN THE HOUSEがまず提供するのは
「キッカケ」となりうる圧倒的成功体験です。
有名店でしか食べられないような美味しいスパイスカレーを
料理初心者でもストレスなく作ることができます。
そしてサブスクリプションで
定期的に経験を積むことによって
ユーザーの皆さんはご自身で作る「スパイスカレー」に自信を持つようになります。
「得意料理はスパイスカレーです。」
自信を持ってそう言えるようになります。
この「キッカケ⇒継続⇒自信」によって料理好きになった皆さんは
スパイスカレーの枠に囚われず、様々な領域にチャレンジしていくことでしょう。
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「料理が大好きになる体験」にコミットするため、
SPICE IN THE HOUSEはサブスクリプションとなっています。